Allround-Geräte, wie der beliebte Thermomix®, revolutionieren Deutschlands Küchen. Sie vereinen verschiedene Funktionen. Was die wenigsten wissen: Klebstoffe backen, rühren, kneten, mixen und mahlen mit.

Ach, was war Kochen früher aufwendig und anstrengend! Das Gemüse wurde mühsam mit einem Messer klein geschnibbelt, die Suppe mit einem Handmixer püriert, einzelne Zutaten mit Messbecher oder Küchenwaage abgewogen. Für fast jeden einzelnen Vorbereitungsschritt benötigte es ein spezielles Küchengerät. Das war einmal. All-in-One-Geräte, wie der Thermomix®, machen Kneteisen, Mörser und Co. arbeitslos.

Das Geheimnis des Thermomix®

Herzstück des kompakten Multitalents ist sein extrem leistungsfähiger, bürstenloser Motor. Um Teige zu kneten oder harte Nüsse zu zerkleinern, muss dieser hohe Drehzahlen schaffen, stark und robust sein. Lichthärtende Klebstoffe sorgen dafür, dass Rotor und Stator – die beiden wesentlichen Bestandteile des Elektromotors – eine feste Einheit bilden und der Motor selbst stärksten Belastungen sicher standhält. Im Herstellungsprozess sieht das wie folgt aus: An einer Rotorsprayanlage wird in exakt dosierten Mengen Klebstoff auf die zylindrischen Innenflächen der Brücke, dem Bindeglied zwischen Rotor und Stator, aufgetragen. Anschließend nimmt ein Greifer den Rotor und fügt ihn mit einer langsamen und präzisen Bewegung in das ausgerichtete Statorpaket. Ein UV-Belichtungssystem sorgt im abschließenden Montageschritt dafür, dass der Klebstoff innerhalb von Millisekunden, quasi auf Knopfdruck, aushärtet. Möglich machen das im Klebstoff enthaltene Photoinitiatoren. Diese reagieren unter dem Einfluss von Licht, verwandeln sich in hochreaktive Moleküle oder Atome, die wiederum den Aushärtungsprozess in Gang setzen.

Aufkleber sorgen für unverwechselbaren Look

Klebstoffe werden nicht nur in der Herstellung bzw. Montage des Küchenallrounders verwendet. Sie kommen auch bei der optischen Verzierung zum Einsatz. Ob gestreift, gemustert, kariert, gepunktet oder im Leoparden-Look – für jedes Thermomix®-Modell gibt es eine breite Palette spezieller Vinyl-Aufkleber, mit denen sich das Gerät individuell schmücken und verschönern lässt. Sie bestehen in der Regel aus einer dünnen PVC-Klebefolie, die einseitig mit einem Haftklebstoff beschichtet ist. Die designstarken Aufkleber sind farbecht, wasserfest und abwaschbar. Einmal aufgeklebt halten sie praktisch ein Leben lang.

Titelbild: © DecoTMX